Das o’pulia im Portrait.
Italienisches Flair im Lattich.
Mit viel Herzblut führt Piero Albanese das Ladenlokal o’pulia im Lattich. Seine Familie unterstützt ihn dabei tatkräftig. Im o’pulia findest Du zahlreiche italienische Spezialitäten. Ganz besonders sind die Olivenöle aus dem eigenen Olivenhain in Apulien.
Die Tradition der süditalienischen Familie weiterführen
Olivenbäume, Sonnenstrahlen, Hügel, das Meer – all das findet man in Apulien in der Nähe des Olivenhains der Familie Albanese. Ab Mitte Oktober ist Piero Albanese für mehrere Wochen in Apulien anzutreffen, dann beginnt die Erntezeit der Oliven. «Sobald sich die Früchte farblich ändern, sind sie erntereif», erklärt Piero. Die geernteten Oliven werden innerhalb von wenigen Stunden nach der Ernte direkt zu hochwertigem Olivenöl weiterverarbeitet. «Ein Arbeitstag kann da gut mal bis Mitternacht dauern», sagt Piero. Für die Olivenernte sind viele fleissige Helferinnen und Helfer nötig, dazu gehören Pieros Eltern, Nachbarinnen und Nachbarn sowie Cousinen und Cousins, die alle in Apulien leben – eine echte Familiensache.
«Ein Arbeitstag kann da gut mal bis Mitternacht dauern».
Piero Albanese, Geschäftsführer o'pulia
Olivenöl, Antipasti, auserlesene Weine, handgemachte Pasta und Kundengeschenke
Der gelernte Typograf Piero hatte sich vor vier Jahren entschieden, eine Firma zu gründen. Das Unternehmen heisst «maremonte». Der Name übersetzt «Meer» und «Berg». Er beschreibt damit die Lage des Olivenhains in Apulien, welcher zwischen den Hügeln Apuliens und dem Meer liegt.
Aus Neugier besuchten Piero und seine Nichte Mélanie damals die Infoveranstaltung zur Zwischennutzung Lattich und entschlossen sich danach ziemlich spontan ein Ladenlokal zu eröffnen, um die «maremonte» Produkte zu verkaufen. Das o’pulia entstand.
Nebst Olivenöl verkaufen sie im Lattich auch handgemachte Antipasti, Pasta, Balsamico, auserlesene Weine und italienisches Keramikgeschirr. «Wir kennen alle Produzentinnen und Produzenten persönlich und besuchen sie regelmässig in Apulien», sagt Piero. Besonders beliebt sind auch ihre Boxen, welche sich ideal als Kundengeschenke eignen und viel «Italianità» beinhalten.
Unsere Serie «Geschichten aus der Innenstadt»
In der Serie «Geschichten aus der Innenstadt» stellen wir regelmässig einen Betrieb aus der St.Galler Innenstadt vor. Das Team von o'pulia wünscht sich das Geschäft YEOON im Portrait.
Ein Familienbetrieb
Pieros Frau Ursi arbeitet seit diesem Jahr ebenfalls im Geschäft mit, kümmert sich hauptsächlich um Konfektionierungen und den Laden. Mélanie arbeitet als Grafikerin und ist zusammen mit Piero für die Gestaltung und Verpackungen zuständig. Ebenfalls mit dabei ist Mélanies Schwester Lucia. Sie malt die Bilder für die Produktetiketten. Zusammen mit Mélanie brachte sie das Kochbuch «La cucina della nonna» heraus. Es ist eine Hommage an ihre «Nonna» und ihre leckere italienische Küche. Da der Ansturm auf das Kochbuch so gross war, ist es bereits vergriffen, aber man kann bei Interesse eines vorbestellen und sich sicher schon bald auf die traditionellen italienischen Rezepte freuen.
Gemeinschaft im Lattich
Die Familie fühlt sich im Lattich sehr wohl. Die Geschäfte arbeiten hier zusammen, unterstützen einander. So konnten die Albaneses letztes Jahr beispielsweise viele Kundengeschenke für eine Firma im Lattich zusammenstellen oder sie haben auch schon gemeinsame Events mit ihren Mitmieterinnen und Mitmietern durchgeführt.
«Es fühlt sich ein bisschen wie in Italien an. Es ist sehr familiär im Lattich».
Piero Albanese, Geschäftsführer o'pulia
Eindrücke vom «o'pulia»
